BCAA oder EAA - ein Vergleichs Check

Wichtige Aminosäuren im Vergleich - BCAA oder EAA oder vielleicht beide?

Die Kürzelflut

Frequentierst Du häufig Webshops, die sich auf Nahrungsergänzungen für Sportler spezialisiert haben, kann Dir von den allgegenwärtigen Abkürzungen schnell schwindelig werden. Prominentes Beispiel ist BCAA (Branched Chain Amino Acids - verzverzweigtkettige Aminosäuren) und wird von Bodylab24 in unterschiedlichen Varianten angeboten. Neben geschmaclsneutralem Pulver sind Kapseln erhältlich oder ein leckerer BCAA Drink Powder Matrix Formula in mehreren Geschmacksvarianten erhältlich.

Aber was bewirken BCAA?

BCAA - ein Segen für die Muskeln.

Die Abkürzung BCAA steht für Branched Chain Amino Acids / verzweigtkettige Aminosäuren und beinhaltet die Einzelamonisäuren Leucin, Isoleucin und Valin. Aminosäuren sind die kleinsten Eiweißbausteine. Das Eiweiß aus Deiner Nahrung, z.B. aus Fleisch, Fisch, Protein-Shakes oder den verschiedensten Milchprodukten, wird im Körper zu Aminosäuren aufgespalten. Die so entstandenen Eiweißfragmente (darunter auch die BCAA) werden gezielt dorthin transportiert, wo ein Mangel an Aminosäuren entsteht oder entstanden ist. Z.B. die Reparatur winziger Verletzungen in den Muskelfasern nach dem Training ist ohne diese Eiweißbausteine, insbesondere die BCAA, nicht zu bewerkstelligen. Da die BCAA bereits als Einzelaminosäuren im Supplement vorliegen, können sie als schnell verfügbare Eiweißbausteine direkt im Muskel ihre Wirkung entfalten. Also sind sie ein wahrer Segen für die Muskeln - die, von einem harten Training stark beeinträchtigt, eine Extraportion Aminosäuren für Regeneration und Muskelaufbau mehr als gebrauchen können.

BCAA und / oder EAA

BCAA gehören zu den Aminosäuren, die sich der Körper aus der Nahrung ziehen muss. Er kann sie nicht selbst herstellen/synthetisieren. Im Gegensatz dazu ist der Körper in der Lage, alle nicht-essentiellen Aminosäuren selber zu produzieren. Ungefähr 15% der im Muskeleiweiß vorkommenden Aminosäuren sind BCAA.
Die Aminosäuren lassen sich auf konventionelle Art und Weise mit einer ausgewogenen, gesunden und proteinreichen Ernährung aufnehmen. Der Bedarf eines Intensivsportlers lässt sich damit jedoch häufig nicht decken. Außerdem muss der Körper das über die Nahrung aufgenommenen Eiweiß erst in Aminosäuren aufspalten, um es dann an die Stellen zu transportieren, an denen diese benötiogt werden. Bei einem vorhandenen Kaloriendefizit oder einer Unterversorgung mit Aminosäuren (Eiweiß) bedient sich der Körper der vorhandenen und leicht zugänglichen BCAA in den Muskeln - ein Muskelabbau kann die Folge sein.

Durch eine gezielte Supplementierung steht Dir die pure, 'unzensierte' Form der Aminosäuren zur Verfügung, die direkt dort wirkt und genutzt werden kann, wo sie benötigt wird - ohne den Umweg über die Synthese aus Eiweiß.

Mehr = Besser?

Beim Scrollen im Bodylab24 Webshop wird Dir, im Zusammenhang mit Eiweiß und Aminiosäuren, ein weiteres Kürzel auffallen, EAA. Die Rede ist von Essential Amino Acids, einer Kombination aus neun essentiellen Aminosäuren, darunter den BCAA. Ein quantitativer und auch qualitativer Sprung verglichen mit dem BCAA Trio Leucin, Isoleucin und Valin - sollte man denken! Doch so einfach ist die Gleichung nicht.

EAA - echte Könner?

Bei aller Menge, nicht jede der neun Aminosäuren ist für den Körper gleichermaßen wichtig. Eher nachteilig ist sogar das enthaltene Mischverhältnis und die Menge der Premium Aminosäuren - der BCAA. In den klassischen BCAA Supplements ist Leucin, Isoleucin und Valin im Mischverhältnis von 2:1:1 und in hoher Dosierung enthalten - es gibt auch Mischungen mit einem noch höheren Anteil an Leucin. In den meisten EAA Supplements ist ihr Anteil geringer als im reinen BCAA Supplement und sie sind nicht in einem ähnlichen (und damit für den Körper und die Muskeln besonders günstigen) Mischverhältnis enthalten.

Warum überhaupt EAA?

Ich sehe das Fragezeichen auf Deinem Gesicht. Wenn BCAAs so direkt und so punktgenau im Körper und insbesondere für die Muskeln wirken, wozu dann noch EAAs? Doch auch diese erfüllen ihren Zweck, sind an zahlreichen Stoffwechselprozessen (nicht nur rund um die Eiweißsynthese) beteiligt und können die Eiweißversorgung z.B. im Rahmen einer eiweiß- und/oder kalorienreduzierten Kost, einer rein vegetarischen oder veganen Ernährungsweise unterstützen.

Wir bieten Dir EAA als Pulver an, erhältlich in mehreren, leckeren Geschmacksrichtungen.

Persönliche Wahl - Fazit

Die Frage, ob ein BCAA oder EAA Supplement genutzt werden sollte, muss darum auch jeder persönlich für sich beantworten, da der Bedarf stark von den körperlichen Aktivitäten des Einzelnen und seinen Ernährungsgewohnheiten abhängt. Der Körper benötigt die verschiedenen EAA für die unterschiedlichsten Prozesse, z.B. verschiedenste Stoffwechselprozesse, Synthese von körpereigenen Stoffen, Reparatur kleinster Beschädigungen der Muskeln usw.. Ihre Bedeutung für den Körper sind dabei allerdings unterschiedlich und die BCAA zählen besonders für den ambitionierten Sportler sicher zu den wertvollsten innerhalb der essentiellen Aminosäuren.

Durch eine ausgewogene und gesunde Ernährung werden in der Regel alle EAA, damit auch die BCAA, über die Nahrung aufgenommen. Im Bedarfsfall kann eine zusätzliche Supplementierung erfolgen. EAA und BCAA Supplements können dabei auch eine Anreicherung für eine vegane oder rein vegetarische Lebensweise sein, da der höchste Anteil an Aminosäuren in tierischem Eiweiß enthalten ist. Besonders Vegetarier und Veganer sollten sich daher über die genaue Zusammensetzung ihrer Nahrung informieren und besonders abwechslungsreich essen, damit ihr Körper mit allen wichtigen Aminosäuren versorgt wird.

Um eine persönliche Wahl zu treffen, solltest Du beide Supplements testen. Dann kannst Du mit Blick auf Deine persönlichen Trainingsziele entscheiden, was Dein Körper wirklich braucht. Auch eine Kombination ist möglich, dabei ein EAA-Supplement als Anreicherung der Ernährung und BCAA rund ums Training verwenden.